大家好,野山野山今天小编来为大家解答以下的问题 ,关于野山笋的笋的笋家常做法,野山笋的家常家常家常做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!做法做法 本文目录 干山笋的家常做法将野山笋笋头老的一部分摘除 步骤2 五花肉切片 步骤3 葱切花,姜切片 步骤4 处理好的野山野山山笋入滚水里焯断生 步骤5 锅里放少许锅中小火将五花肉煸干身 步骤6 将肉推至一边,放入姜片爆香 ,笋的笋加入半匙豆瓣酱爆出红油 步骤7 加入适量的家常家常清水,调入盐,做法做法生抽,大全鸡粉炒匀略烧煮约二分钟使笋入味,野山野山最后放入香醋少许 ,笋的笋老抽少许炒匀放入葱花即可上碟 野山珍袋装的家常家常做法1.山蘑菇用清水泡发,并清洗干净 ,做法做法里面有好多的大全沙土,需要多捞洗几次才可以洗净 。 2.灰汗菜用清水多冲洗几遍至洗净,然后入开水锅中氽烫后捞出 ,再用清水冲洗两遍并挤掉多余的水份,然后稍切几刀 ,备用。 3.葱 、蒜分别切碎,干辣椒切段 。 4.炒锅倒油(比平时多一倍的油) ,油热下葱、干辣椒炒香 。 5.再下洗净的蘑菇煸炒约半分钟 。 6.将蒜碎下锅 ,继续煸炒片刻 。 7.最后倒入灰汗菜翻炒1~2分钟 ,并加盐、鸡精调味即可。 下山笋做法1.材料 山笋适量、猪肉300克、生姜适量、料酒适量、生抽适量、小米椒适量、淀粉 、食盐少许 2.做法 (1)先把山笋剥皮 ,去掉老化的部分,所以材料清洗干净 ,山笋和小米椒切成小段,猪肉切片 ,生姜切丝; (2)先把猪肉用姜丝、淀粉和料酒腌制一会,山笋下水焯一下,捞出后过凉水备用; (3)热油锅,倒入肉片翻炒变色 ,然后加入野山笋 、小米椒,撒上食盐和生抽,翻炒入味即可。 关于野山笋的家常做法,野山笋的家常做法大全的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。 |